ニワトリ
59624a97.jpg2007・09・26日経39面

前回焼酎かすからシイタケの記事を書いたが、今回はニワトリの飼料を作る記事を紹介したい。

鹿児島の企業が、焼酎かすを親鶏用飼料に加工するプラントを開発したようだ。

この飼料を食べると、殻が厚くなったり、黄身の質が良くなったり、コレステロール値が下がるらしい。

この取り組みは、製品(卵)の品質向上、飼料用穀物輸入抑制、産廃(焼酎かす)有効利用、環境(海洋投棄)保護の「一石四鳥」の効果がある。

是非事業として拡大してほしいものだ。

がんばれ 鹿児島!!!